Eru pylsur með gluton?

Svarið er:það er mismunandi

Pylsur eru tegund af pylsum sem er venjulega unnin úr svínakjöti eða nautakjöti. Sumar pylsur innihalda einnig fylliefni, eins og hveiti eða brauðmola. Hveiti inniheldur glúten, svo pylsur sem innihalda hveiti eru ekki glútenlausar. Hins vegar eru líka til glútenfríar pylsur sem eru gerðar með öðru hveiti, eins og hrísgrjónamjöli eða kartöflumjöli.