Uppskrift hvernig á að telja heildarkolvetni?

Skref 2:Finndu næringarstaðreyndir fyrir matinn.

Næringarfræðilegar upplýsingar um matvæli má venjulega finna á matvælamerkinu. Ef maturinn er ekki pakkaður geturðu flett upp næringarstaðreyndum á netinu.

Skref 3:Finndu línuna „Total Carbohydrates“.

Línan „Total Carbohydrates“ verður venjulega staðsett á næringarstaðlinum. Þessi lína mun segja þér heildarfjölda kolvetna í matnum, í grömmum.

Skref 4:Dragðu trefjar og sykur frá heildarkolvetnunum.

Magn trefja og sykurs í matnum verður skráð á næringarstaðlinum. Til að finna nettókolvetnin skaltu draga magn trefja og sykurs frá heildarkolvetnunum.

Skref 5:Talan sem þú færð er heildarkolvetni.

Nettókolvetnin eru fjöldi kolvetna sem líkaminn þinn mun í raun gleypa. Þetta er númerið sem þú ættir að nota þegar þú mælir kolvetnainntöku þína.

Hér er dæmi um hvernig á að reikna út nettókolvetni fyrir matvæli:

Matur: 1 bolli af soðnum hrísgrjónum

Heildarkolvetni: 30g

Trefjar: 2g

Sykur: 0g

Hreinkolvetni: 30g - 2g - 0g =28g

Í þessu dæmi eru nettókolvetnin fyrir 1 bolla af soðnum hrísgrjónum 28g.