Hvað einkennir mjólkurvörur kolvetni?

Laktósi er sykur sem finnst í mjólk og öðrum mjólkurvörum. Það er tvísykra, sem þýðir að það er gert úr tveimur einsykrum, glúkósa og galaktósa. Laktósi er brotinn niður af ensíminu laktasa, sem er framleitt í smáþörmum.

Sumt fólk er með laktósaóþol, sem þýðir að þeir geta ekki melt laktósa almennilega. Þetta getur valdið einkennum eins og uppþembu, gasi og niðurgangi. Laktósaóþol er algengara hjá fullorðnum en börnum.

Það eru nokkrar leiðir til að forðast einkenni laktósaóþols, þar á meðal:

* Velja laktósalausar mjólkurvörur

* Að taka laktasa fæðubótarefni

* Auka smám saman neyslu þína á mjólkurvörum til að leyfa líkamanum að aðlagast