Hvað er þurrkaður Hvítlaukur Er hann góður eða slæmur fyrir þig Hefur havr trans-fita jafnvel 0,0000000001?

Þurrkaður hvítlaukur er hvítlaukur sem hefur verið þurrkaður til að fjarlægja mest af vatnsinnihaldi hans. Þetta ferli er hægt að gera með sólþurrkun, frostþurrkun eða úðaþurrkun. Þurrkaður hvítlaukur er oft notaður sem krydd eða krydd og hann er að finna í ýmsum myndum, þar á meðal dufti, flögum og kyrni.

Heilsuhagur

Þurrkaður hvítlaukur hefur marga af sömu heilsubótum og ferskur hvítlaukur, þar á meðal:

* Eiginleikar andoxunarefna: Þurrkaður hvítlaukur er góð uppspretta andoxunarefna, sem getur hjálpað til við að vernda frumur gegn skemmdum.

* Bólgueyðandi eiginleikar: Sýnt hefur verið fram á að þurrkaður hvítlaukur dregur úr bólgu í líkamanum, sem getur hjálpað til við að bæta ástand eins og liðagigt, hjartasjúkdóma og sykursýki.

* Sýklalyfjaeiginleikar: Þurrkaður hvítlaukur hefur örverueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að berjast gegn sýkingum.

* Kólesteróllækkandi áhrif: Sýnt hefur verið fram á að þurrkaður hvítlaukur lækkar kólesterólmagn í blóði, sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

* Blóðþrýstingslækkandi áhrif: Sýnt hefur verið fram á að þurrkaður hvítlaukur lækkar blóðþrýsting, sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á heilablóðfalli og hjartasjúkdómum.

Er þurrkaður hvítlaukur góður eða slæmur fyrir þig?

Þurrkaður hvítlaukur er almennt talinn vera hollur matur. Hins vegar geta sumir fundið fyrir aukaverkunum af því að borða hvítlauk, svo sem gas, uppþemba og brjóstsviða. Ef þú finnur fyrir einhverjum af þessum aukaverkunum gætirðu viljað takmarka neyslu þína á þurrkaðan hvítlauk.

Er þurrkaður hvítlaukur með transfitu?

Nei, þurrkaður hvítlaukur inniheldur ekki transfitu. Transfita er tegund af óhollri fitu sem er að finna í sumum unnum matvælum, svo sem smjörlíki, styttingu og steiktum mat. Þurrkaður hvítlaukur er náttúrulegur matur og inniheldur enga transfitu.