Geturðu skipt út fersku spínati fyrir frosið spínat?

Já, ferskt spínat er hægt að skipta út fyrir frosið spínat í flestum uppskriftum. Hins vegar eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga þegar skipt er um.

* Ferskt spínat hefur hærra vatnsinnihald en frosið spínat. Þetta þýðir að þú gætir þurft að minnka vökvamagnið í uppskriftinni ef þú notar ferskt spínat.

* Ferskt spínat eldast einnig hraðar en frosið spínat. Þannig að þú gætir þurft að stilla eldunartímann í samræmi við það.

* Ferskt spínat hefur mildara bragð en frosið spínat. Svo gætirðu viljað bæta meira kryddi við uppskriftina ef þú notar ferskt spínat.

Á heildina litið getur ferskt spínat verið frábær staðgengill fyrir frosið spínat í flestum uppskriftum. Mundu bara að gera nokkrar breytingar til að gera grein fyrir muninum á þessum tveimur tegundum af spínati.