Hverjir eru hollustu valkostirnir til að skipta út salti?
2. Jurtir og krydd: Jurtir eins og basil, timjan, rósmarín og oregano geta veitt mismunandi bragðsnið, en krydd eins og chili, paprika og kúmen bæta dýpt og hlýju í réttina.
3. Sítrus: Kreista af sítrónu-, appelsínu- eða limesafa getur gert réttina bjartari og bætt við sýrustigi án salts.
4. Edik: Hrísgrjónaedik, eplaedik eða balsamikedik getur bætt við酸度和风味.
5. Næringarger: Þetta bragðmikla innihaldsefni gefur lúmskt osta- eða hnetukeim og er ríkt af vítamínum og steinefnum.
6. Sojasósa með minni natríum: Leitaðu að sojasósu sem er merkt „natríumskert“ eða „lite“ fyrir valkost með lægri natríum.
7. Þang: Þang eins og nori, þari eða wakame geta veitt saltbragð án þess að innihalda mikið natríum.
8. Tómatar: Ferskir eða soðnir tómatar geta bætt bragði og umami við rétti.
9. Sveppir: Sumir sveppir, eins og shiitake, portobello og cremini, hafa kjötbragð og hægt að nota í staðinn fyrir salti.
10. Beinakraftur: Notaðu ósaltað beinasoð sem grunn fyrir súpur, pottrétti og sósur fyrir aukið bragð og næringarefni.
11. Salsa: Veldu lágnatríumsalsa til að bæta bragði og kryddi í réttina.
12. Jurtasalt: Búðu til þitt eigið kryddjurtasalt með því að blanda þurrkuðum kryddjurtum saman við lítið magn af sjávarsalti.
13. Lágt natríum ostur: Leitaðu að valkostum með minni natríum osti til að bæta saltbragði við rétti.
14. Miso: Notaðu lítið magn af natríumsnauðu miso-mauki til að auka bragðið af marineringum, dressingum og sósum.
15. Eplasafi edikduft: Þetta óblandaða form af ediki bætir bragði án þess að bæta við vökva.
Matur og drykkur


- Hvernig á að frysta grænmeti
- Hver eru góð vörumerki af kraftsafapressum?
- Hvernig hellir þú upp á Guinness?
- Hvað tekur langan tíma að rista furuhnetur?
- Er hægt að verða ólétt af banana?
- Hvernig gerir þú haframjölskökur frá grunni?
- Hver er grunnframleiðsluaðferðin á gini?
- Hvað tekur heilhveitibrauð langan tíma að baka í ofni?
Aðrar Heilbrigður Uppskriftir
- Eru súkkulaðihúðaðar rúsínur slæmar fyrir brjóstsvi
- Hækka brauð og pasta LDL kólesteról?
- Hvaða þættir hafa áhrif á máltíðarskipulag aldraðra
- Getur þú orðið veikur af því að borða soðnar möndl
- Hver eru innihaldsefni del Monte passa rétt?
- Hver eru náttúruleg not fyrir ólífuolíusápu?
- Get ég þurrka papayas
- Bætirðu vatni í gufubað grænar baunir?
- Geturðu búið til smoothie með vatni í stað mjólkur?
- Hvað getur komið í staðinn fyrir lychee ávexti?
Aðrar Heilbrigður Uppskriftir
- sykursýki Uppskriftir
- Glúten Free Uppskriftir
- grænn
- Low Cal Uppskriftir
- Low carb uppskriftir
- Low Fat Uppskriftir
- Aðrar Heilbrigður Uppskriftir
- South Beach Diet Uppskriftir
- vegan uppskriftir
- Grænmetisæta Uppskriftir
- Þyngd Watchers Uppskriftir
