Hvaða mat get ég borðað fyrir blóðflokkinn minn?

Hugmyndin um matvæli sem eru sértæk fyrir blóðflokkinn þinn og stuðla að betri heilsu eða þyngdartapi er þekkt sem blóðflokkafæði. Hins vegar skortir það sterkar vísindalegar sannanir og er ekki mikið studd af rannsóknum.

Almenn samstaða meðal heilbrigðissérfræðinga er að jafnvægi og næringarríkt mataræði sem er ríkt af ýmsum heilum, óunnnum matvælum, með takmarkaðri inntöku óhollrar matvæla, sé gagnlegt fyrir almenna vellíðan. Nokkrar grundvallarreglur um heilbrigt mataræði eru:

- Ávextir, grænmeti og heilkorn: Markmiðið að gera þetta að grunni mataræðisins. Ávextir, grænmeti og heilkorn veita nauðsynleg vítamín, steinefni, trefjar og andoxunarefni.

- Munnt prótein: Veldu próteingjafa sem innihalda lítið af mettaðri fitu og kólesteróli, eins og fisk, alifugla án húðar, baunir, linsubaunir og tófú.

- Heilbrigð fita: Taktu ómettaða fitu, eins og þá sem finnast í ólífuolíu, avókadó, hnetum og fræjum, í mataræði þínu.

- Takmarkaðu viðbættan sykur, óholla fitu og of mikið magn af natríum: Forðastu eða lágmarka neyslu á sykruðum drykkjum, unnum matvælum sem innihalda mikið af mettaðri eða transfitu og umfram salt.

Mundu að besta mataræðið er það sem hentar þínum óskum, lífsstíl og heilsuþörfum. Ef þú ert að leita að því að bæta heilsu þína er ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann eða skráðan næringarfræðing til að búa til persónulega mataráætlun sem uppfyllir sérstakar kröfur þínar og takmarkanir á mataræði.