Hverjar eru næringarupplýsingarnar um súrkál?

Súrkál næringarstaðreyndir:

(*1 bolli (142g) skammtur*)

Kaloríur: 27

Heildarfita: 0g

Mettað fita: 0g

Transfitu: 0g

Kólesteról: 0mg

Natríum: 350mg

Heildarkolvetni: 6g

Fæðutrefjar: 4g

Sykur: 3g

Prótein: 1g

C-vítamín: 23mg (38% DV)

K-vítamín: 16mg (20% DV)

Járn: 2mg (11% DV)

Mangan: 0,5mg (24% DV)

Kopar: 0,1mg (5% DV)