Hvað er maturinn á Fiji fyrir jólin?

* Kokoda . Þetta er hrátt fiskisalat gert með kókosmjólk, lime safa, lauk, tómötum og gúrkum. Kokoda er venjulega borið fram sem forréttur eða aðalréttur.

* Lovo . Þetta er hefðbundin fídjeysk veisla sem er elduð í neðanjarðarofni. Lovo inniheldur oft svínakjöt, kjúkling, fisk, grænmeti og rótaruppskeru.

* Palusami . Þetta er taro laufréttur sem er fylltur með nautakjöti, lauk og kókosmjólk. Palusami er venjulega borið fram sem aðalréttur.

* Rourou . Þetta er spínatlíkur réttur sem er gerður með kókosmjólk, lauk og tómötum. Rourou er venjulega borið fram sem meðlæti.

* Miti wai . Þetta er eftirréttur gerður með rifnum kassava, sykri og kókosmjólk. Miti wai er venjulega borið fram kælt.

* Suðrænir ávextir . Fídjieyjar búa yfir ýmsum suðrænum ávöxtum eins og banana, ananas, papaya og mangó. Þessir ávextir eru oft notaðir í eftirrétti og drykki.