Að fara út um páskana í hádeginu hvað borðarðu?

Á páskum er gyðingum gert að forðast að borða sýrt brauð og annan mat úr korni sem hefur fengið að rísa. Þetta þýðir að margir algengir hádegismatur, eins og samlokur, pizzur og pasta, eru út af borðinu. Hins vegar er enn fullt af ljúffengum og seðjandi hádegismatsvalkostum sem eru páskavænir.

Hér eru nokkrar tillögur:

Grillað kjöt og fiskur :Grillað kjöt eins og kjúklingur, nautakjöt og lambakjöt er allt páskavænt. Þú getur líka grillað fisk, eins og lax, túnfisk og tilapia. Berið fram grillað kjöt og fisk með ýmsum grænmeti, svo sem ristuðum kartöflum, grilluðum lauk og gufusoðnum aspas.

Súpur og salöt :Súpur og salöt eru líka frábærir páskavænir hádegisverðir. Þú getur búið til ýmsar súpur eins og kjúklingasúpu, grænmetissúpu og linsubaunasúpu. Fyrir salöt geturðu valið um margs konar grænmeti, eins og salat, spínat og grænkál. Bættu grilluðum kjúklingi, fiski eða tofu við salatið þitt fyrir prótein.

Matzah pizza :Matzah pizza er skemmtileg og auðveld leið til að gæða sér á páskavænni pizzu. Toppaðu matzah einfaldlega með páskavænni tómatsósu, osti og uppáhalds álegginu þínu. Bakið matzah pizzuna í ofni þar til osturinn er bráðinn og freyðandi.

Gefilte fiskur :Gefilte fish er hefðbundinn réttur gyðinga sem oft er borinn fram á páskum. Gefilte fiskur er gerður með því að malla fisk í soði úr vatni, lauk, gulrótum og sellerí. Fiskurinn er síðan mótaður í kúlur og borinn fram með ýmsum sósum.

Matzah kúlusúpa :Matzah kúlusúpa er annar hefðbundinn réttur gyðinga sem er oft borinn fram á páskum. Matzah kúlusúpa er gerð með því að malla matzah kúlur í soði úr vatni, kjúklingi og grænmeti. Matzah kúlurnar eru búnar til úr blöndu af matzah máltíð, eggjum og vatni.