Hvað táknar páskamaturinn?

Páskamaturinn táknar mismunandi hliðar á Exodus sögunni og hefur mikilvæga trúarlega og sögulega merkingu.

1. Matzah (ósýrt brauð):

- Táknar fljótfærnina sem Ísraelsmenn fóru frá Egyptalandi án þess að bíða eftir að brauð þeirra rísi.

- Táknar frelsi frá þrælahaldi og kúgun.

2. Zeroa (ristað skaftbein):

- Minnir á páskafórnina, lambið sem blóð setti á heimili Ísraelsmanna í 10. plágunni í Egyptalandi.

3. Beitzah (ristað egg):

- Táknar sorg og eyðingu musterisins í Jerúsalem.

- Sumar fjölskyldur innihalda kannski ekki egg þar sem það getur táknað frjósemi, sem er andstætt kúgun þrælahalds.

4. Charoset (blanda af sætum eplum og hnetum):

- Táknar steypuhræra sem ísraelskir þrælar nota við að byggja borgir Egyptalands.

5. Maror (bitar jurtir, oft piparrót):

- Táknar biturleika og hörku þrælahalds.

6. Karpas (grænt grænmeti, venjulega steinselja):

- Dýft í saltvatn til að minnast þrælatára og endurlausnar í kjölfarið.

7. Chazeret (biturt grænmeti, t.d. romaine salat):

- Táknar einnig biturleika þrælahalds.

8. Vín / þrúgusafi (fjórir bollar):

- Hver af bollunum fjórum hefur táknræna merkingu sem tengist frelsun frá Egyptalandi.

Þessi táknrænu matur er settur á Seder disk og notaður á hefðbundinni páska Seder máltíð, þar sem sagan um brottför er rifjuð upp og minnst.