Hvar finn ég uppskrift af Thanksgiving skinkugljáa?

Honey Dijon gljáa

Hráefni:

- 1/2 bolli hunang

- 1/4 bolli Dijon sinnep

- 1/4 bolli púðursykur

- 2 matskeiðar eplaedik

- 1 tsk malaður negull

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Hitið ofninn í 350 gráður á Fahrenheit.

2. Hrærið saman hunangi, Dijon sinnepi, púðursykri, eplaediki, negul, salti og pipar í lítilli skál.

3. Setjið skinkuna í eldfast mót og skerið toppinn.

4. Penslið skinkuna með helmingnum af gljáanum.

5. Bakið skinkuna í 30 mínútur.

6. Takið skinkuna úr ofninum og penslið með restinni af gljáanum.

7. Haltu áfram að baka skinkuna í 15-20 mínútur í viðbót, eða þar til skinkan nær 140 gráðum innra hitastigi á Fahrenheit.

8. Látið hangikjötið hvíla í 10 mínútur áður en það er skorið í sneiðar og borið fram.

Njóttu dýrindis og bragðmikils hunangs Dijon gljáðu skinku!