Fann h.a Jackson upp eldhúsborðið?

Nei, H.A. Jackson fann ekki upp eldhúsborðið. Á meðan H.A. Jackson var athyglisverður húsgagnahönnuður og framleiddur snemma á 19. öld, hann á ekki heiðurinn af sköpun eldhúsborðsins. Hugmyndin um sérstakt eldhúsborð hefur verið til löngu fyrir tíma Jacksons og má rekja það aftur til miðalda.