Hversu marga skammta af olíu þarftu á dag?

Olíur eru ekki taldar til fæðuhóps og það er engin ráðlögð dagleg skammtastærð. Hins vegar geta sumar olíur, eins og ólífuolía, veitt heilsufarslegum ávinningi þegar þær eru neyttar í hófi.