Marna og elda beinlausar kjúklingabringur?

Hráefni:

- 4 beinlausar, roðlausar kjúklingabringur

- 1/4 bolli ólífuolía

- 1/4 bolli sítrónusafi

- 1/4 bolli sojasósa

- 1/4 bolli hunang

- 1 tsk hvítlauksduft

- 1 tsk paprika

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Blandið saman ólífuolíu, sítrónusafa, sojasósu, hunangi, hvítlauksdufti, papriku, salti og svörtum pipar í stóra skál.

2. Bætið kjúklingabringunum í skálina og hjúpið þær í marineringunni.

3. Lokið skálinni og setjið í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur, eða allt að yfir nótt.

4. Forhitið ofninn í 400 gráður á Fahrenheit.

5. Klæðið bökunarplötu með bökunarpappír.

6. Setjið kjúklingabringurnar á bökunarplötuna og bakið í 20-25 mínútur, eða þar til þær eru eldaðar.

7. Berið fram strax.

Ábendingar:

- Til að tryggja að kjúklingurinn sé eldaður í gegn, stingið kjöthitamæli í þykkasta hluta bringunnar. Það ætti að vera 165 gráður á Fahrenheit.

- Ef þú átt ekki kjöthitamæli geturðu líka skorið í kjúklinginn til að athuga hvort hann sé tilbúinn. Kjötið á að vera hvítt og ógagnsætt í gegn.

- Þú getur líka eldað kjúklingabringurnar á grillinu eða á grillpönnu. Vertu bara viss um að elda þær við meðalhita til að forðast að brenna þær.

- Berið kjúklingabringurnar fram með uppáhalds hliðunum þínum, eins og ristuðu grænmeti, kartöflumús eða hrísgrjónum.