Hvernig geturðu séð hvort kjúklingalæri séu soðin?

Það eru nokkrar leiðir til að sjá hvenær kjúklingalæri eru soðin:

- Litur :Kjötið á að vera ógagnsætt allt í gegn. Ef þú sérð eitthvað bleikt eða rautt þarf það að elda lengur.

- Safi :Þegar þú stingur í kjúklinginn með hníf ætti safinn að renna tær, frekar en rauður eða bleikur.

- Áferð :Elduð kjúklingalæri ættu að vera þétt viðkomu.

- Hitastig :Innra hitastig kjúklingsins ætti að vera 165 gráður á Fahrenheit þegar það er mælt með kjöthitamæli.