Hvernig eldar þú kjúklingaleggi í heitum ofni?

Hráefni:

- Kjúklingaleggir:4-6 stykki

- Ólífuolía:1 matskeið

- Salt:1 tsk

- Svartur pipar:1/2 tsk

- Paprika:1 tsk

- Hvítlauksduft:1/2 tsk

- Laukduft:1/2 tsk

Leiðbeiningar:

1. Forhitið hitaveituofninn í 400°F (200°C).

2. Skolið kjúklingaleggina undir köldu vatni og þurrkið með pappírshandklæði.

3. Blandaðu saman ólífuolíu, salti, pipar, papriku, hvítlauksdufti og laukdufti í stórri skál. Blandið vel saman.

4. Bætið kjúklingaleggjunum út í skálina og blandið til að hjúpa þær með kryddblöndunni.

5. Setjið kjúklingaleggina á bökunarplötu klædda bökunarpappír.

6. Steikið kjúklingaleggina í forhituðum heitum heitum ofninum í 20-25 mínútur, eða þar til innra hitastigið nær 165°F (74°C).

7. Takið kjúklingaleggina úr ofninum og leyfið þeim að hvíla í nokkrar mínútur áður en þær eru bornar fram.

Mundu að eldunartími getur verið breytilegur eftir því hvaða gerð af heituofni er, svo það er mælt með því að fylgjast með kjúklingaleggjunum til að tryggja að þeir ofsteikist ekki.