Ætti maður að snúa kjúklingnum við þegar hann er bakaður?

Nei, þú þarft ekki að snúa kjúklingnum við þegar þú bakar hann. Að baka kjúkling er eldunaraðferð með þurrhita sem felur í sér að kryddaður kjúklingur er settur í ofninn þar til hann er eldaður í gegn. Ólíkt pönnusteikingu eða grillun, þar sem þú þarft að snúa kjúklingnum við til að tryggja jafna eldun, gerir bakstur hitanum kleift að dreifast jafnt og tryggir að hann sé tilbúinn án þess að þurfa að snúa honum við.