Hvar finn ég uppskrift af kjúklingapotti?

Hráefni:

- 1 pund beinlausar, roðlausar kjúklingabringur, skornar í hæfilega stóra bita

- 1 matskeið ólífuolía

- 1 lítill laukur, saxaður

- 2 hvítlauksgeirar, saxaðir

- 1 (10,75 aura) dós af rjóma af kjúklingasúpu

- 1 (10,5 aura) dós af þéttri sveppasúpu

- 1 (10 aura) pakki af frosnu blönduðu grænmeti

- 1/2 bolli rifinn cheddar ostur

- 1/2 bolli mulið kex

- Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 375°F (190°C).

2. Hitið ólífuolíuna á stórri pönnu við meðalháan hita. Bætið kjúklingnum út í og ​​eldið þar til hann er brúnaður á öllum hliðum.

3. Bætið lauknum og hvítlauknum á pönnuna og eldið þar til það er mjúkt.

4. Hrærið rjóma af kjúklingasúpu, sveppasúpu, blönduðu grænmeti, cheddarosti, kex, salti og pipar saman við.

5. Látið suðuna koma upp, lækkið síðan hitann og látið malla í 5 mínútur, eða þar til það er hitað í gegn.

6. Hellið pottinum í smurt 9x13 tommu eldfast mót.

7. Bakið í forhituðum ofni í 20-25 mínútur, eða þar til það er freyðandi.

8. Berið fram heitt.

Njóttu kjúklingapottsins!