Hver er besta trönuberjakjúklingauppskriftin?

- 1 pund beinlausar, roðlausar kjúklingabringur eða læri, skornar í 1 tommu bita

- 1/2 bolli þurrkuð trönuber

- 1/4 bolli saxaðar valhnetur

- 1/4 bolli hunang

- 2 matskeiðar balsamik edik

- 1 matskeið ólífuolía

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

- Hitið ofninn í 400 gráður F (200 gráður C).

- Blandaðu saman kjúklingi, trönuberjum, valhnetum, hunangi, balsamikediki, ólífuolíu, salti og pipar í stóra skál. Kasta til að húða.

- Dreifið kjúklingablöndunni á bökunarplötu og bakið í 20-25 mínútur, eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn og trönuberin eru mjúk.

Berið fram strax.