- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> helstu Diskar >> kjúklingur Uppskriftir
Af hverju varð soðni kjúklingurinn minn grár?
Soðinn kjúklingur getur orðið grár vegna efnahvarfa milli próteina og súrefnis. Þetta ferli er kallað oxun og það á sér stað þegar kjúklingurinn kemst í snertingu við loft. Það getur líka stafað af því að kjúklingurinn er ofeldaður þar sem það getur valdið því að próteinin brotna niður og losa litarefni sem geta gefið kjúklingnum gráan lit. Til að forðast þetta má elda kjúklinginn á lægri hita og passa upp á að ofelda hann ekki. Þú getur líka prófað að bæta smá sýru, eins og sítrónusafa eða ediki, við eldunarvatnið til að koma í veg fyrir að kjúklingurinn verði grár.
Matur og drykkur
- Hjálpar þér að borða sterkan mat að verða ekki veikur
- Hvernig til Fjarlægja súrum gúrkum lykt úr plasti tunnu
- Hvernig á að elda hrísgrjón í Electric roaster
- Hvaða þættir hafa áhrif á máltíðarskipulag aldraðra
- Hefur litur eggjaskurn áhrif á gæði eggsins?
- Lýsa gólfeirlampar upp herbergi á sama hátt og minni lam
- Kjötpottrétt brauð í rauðvíni?
- Hvernig á að elda svínakjöt chops í reykir
kjúklingur Uppskriftir
- Er steiktur kjúklingur slæmur fyrir þig?
- Hvað þýðir meðlæti með lambakjöti?
- Hvernig virkjarðu avatars á Chicken Smoothie?
- Hversu langir ofngrillaðir kjúklingabitar?
- Hvað kemur í staðinn fyrir kjúklingakraftstening?
- Viltu forsjóða kjúkling og síðan grilla?
- Hver er munurinn á kjúklingi og til að steikja?
- Hvernig kryddarðu steiktan kjúkling?
- Hvernig á að Broil Kjúklingur Kabobs
- Hvað gerist þegar þú borðar heilan kjúkling?
kjúklingur Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir