Er til eitthvað sem heitir kjúklingahúfur?

Capon er geldur karlkyns kjúklingur. Caponizing er ferlið við að fjarlægja eistu hana með skurðaðgerð, venjulega þegar hann er á milli 8 og 16 vikna gamall. Capons eru verðlaunaðir fyrir mjúkt hold og milt bragð, og þeir eru oft notaðir í franska og ítalska matargerð.