Geturðu notað hráan kjúklingakassa sem úttaksílát til að bera mat?

Ekki er mælt með því að nota hráan kjúklingakassa sem afhendingarílát til að bera mat. Hér er ástæðan:

Krossmengun: Hrár kjúklingur er oft mengaður af bakteríum eins og Salmonellu og Campylobacter. Auðvelt er að flytja þessar bakteríur yfir á önnur matvæli, yfirborð eða fólk, sem leiðir til matarsjúkdóma.

Óviðeigandi geymsla: Hráar kjúklingaboxar eru ekki hannaðar til að halda mat við öruggt hitastig. Ef þú pakkar elduðum mat í hráan kjúklingakassa og skilur hann við stofuhita í langan tíma getur hann orðið ræktunarstaður baktería og hugsanlega valdið matarskemmdum eða matareitrun.

Leki: Hráir kjúklingakassar eru ekki lekaheldir og því er hætta á að hrár kjúklingasafi geti drýpt á önnur matvæli eða yfirborð og aukið líkurnar á krossmengun.

Útlit: Það er kannski ekki fagurfræðilega aðlaðandi að nota hráan kjúklingakassa til að taka með sér og getur valdið neytendum áhyggjur af hreinlæti.

Matvælareglur: Í mörgum lögsagnarumdæmum geta verið reglugerðir og matvælaöryggisstaðlar sem fjalla sérstaklega um notkun matvælaíláta og geymsluaðferðir. Að nota hráan kjúklingakassa sem afhendingarílát gæti brotið gegn þessum reglum.

Þess í stað er öruggara að nota hrein matvælaílát sem eru sérstaklega hönnuð til að geyma og flytja matvæli. Þessar ílát eru venjulega lekaheldar, úr efnum sem geta geymt mat á öruggan hátt og auðvelt er að þrífa og sótthreinsa.