Hversu margir í heiminum þekkja KFC uppskrift?

Aðeins örfáir þekkja upprunalegu KFC uppskriftina. Uppskriftinni er haldið mjög trúnaðarmáli hjá KFC og er hún læst inni í bankahólfi í höfuðstöðvum fyrirtækisins í Louisville, Kentucky. Aðeins nokkrir háttsettir stjórnendur og matreiðslumenn hjá KFC hafa aðgang að uppskriftinni. Fyrirtækið gerir miklar ráðstafanir til að vernda uppskriftina og þurfa starfsmenn sem hafa aðgang að henni að skrifa undir trúnaðarsamninga.