Geturðu eldað lima baunir og hálsbein í krækipotti?

Já, þú getur eldað lima baunir og hálsbein í potti. Það er frábær leið til að búa til staðgóða og bragðmikla máltíð með lágmarks fyrirhöfn. Svona á að gera það:

Hráefni :

- 1 pund þurrkaðar lima baunir, skolaðar og lagðar í bleyti yfir nótt

- 2 punda svínahálsbein

- 1 matskeið salt

- 1 tsk svartur pipar

- 1 tsk hvítlauksduft

- 1 tsk laukduft

- 1 tsk þurrkað oregano

- 1 tsk þurrkað timjan

- 1 lárviðarlauf

- Vatn

Leiðbeiningar :

1. Settu hálsbeinin í botninn á potti.

2. Bætið við lima baunum, salti, pipar, hvítlauksdufti, laukdufti, oregano, timjani og lárviðarlaufi.

3. Hyljið hráefnin með vatni og fyllið pottinn um 3/4 fullan.

4. Setjið lok á pottinn og sjóðið við lágan hita í 8-10 klukkustundir eða þar til hálsbeinin eru mjúk og baunirnar mjúkar.

5. Berið fram lima baunirnar og hálsbeinin með uppáhalds hliðunum þínum, eins og hrísgrjónum eða maísbrauði.

Hér eru nokkur ráð til að elda lima baunir og hálsbein í potti :

- Ef þú hefur ekki tíma til að leggja baunirnar í bleyti yfir nótt má sjóða þær í 5 mínútur áður en þær eru settar í pottinn.

- Þú getur líka bætt öðru grænmeti í pottinn eins og lauk, gulrætur eða sellerí.

- Ef þú vilt gera réttinn kryddari skaltu bæta við nokkrum skvettum af cayenne pipar eða rauðum piparflögum.

- Berið fram lima baunirnar og hálsbeinin með uppáhalds hliðunum þínum, eins og hrísgrjónum eða maísbrauði.