Hversu mikið blómkál á að gera einn bolla?

Til að búa til einn bolla af söxuðu eða hrísgrjónuðu blómkáli þarftu um það bil einn blómkálshaus.

* 1 meðalstór haus blómkál, saxað eða hrísgrjón =um 4 bollar hrátt

* 1 bolli saxað eða hrísgrjónað blómkál =1/4 af blómkálshöfuði