Hversu mikið crisco jafngildir 2 msk smjöri?

Það er ekkert nákvæmlega jafngildi crisco og smjöri, þar sem þetta eru tvær mismunandi tegundir af fitu með mismunandi eiginleika. Þó að stundum sé hægt að nota þau til skiptis í bakstur, getur árangurinn verið mismunandi. Almennt séð jafngildir 1 matskeið af smjöri 1-1/4 matskeiðar af crisco. Hins vegar er alltaf best að vísa í þá tilteknu uppskrift sem þú notar til að fá nákvæmustu mælingar.