Hvernig eldarðu krumpu?

Hráefni:

- Kúlur

- Smjör eða matarolía

Leiðbeiningar:

Eldavél:

1. Hitið smjörið eða matarolíuna á pönnu sem festist ekki við meðalhita.

2. Þegar smjörið hefur bráðnað eða olían er orðin heit, bætið þá krumpunni út í.

3. Eldið í 1-2 mínútur á hvorri hlið, eða þar til þær eru gullinbrúnar.

4. Takið af pönnunni og berið fram.

Brauðrist:

1. Setjið krumpurnar í brauðristina.

2. Stilltu brauðristina á "crumpet" eða "low" stillinguna.

3. Ristið rjúpurnar þar til þær eru orðnar hlýjar og gullinbrúnar.

4. Takið úr brauðristinni og berið fram.

Ábendingar um að elda kúlur:

- Til að tryggja jafna eldun skaltu nota spaða til að þrýsta krumpunni niður í pönnuna á meðan hún er að elda.

- Ef krumpan byrjar að blása of mikið upp, stingið í hana með gaffli til að losa loftið.

- Berið fram kúlur með uppáhalds álegginu þínu, eins og smjöri, sultu eða hunangi.