Er hægt að setja rósakál í örbylgjuofn?

Já, rósakál er óhætt að elda í örbylgjuofni. Þessi fjölhæfa matreiðsluaðferð býður upp á fljótlega og þægilega leið til að útbúa þetta bragðgóða grænmeti, sem gerir það frábært fyrir fljótlegar og auðveldar máltíðir á viku. Hér eru nokkur ráð til að örbylgja rósakál:

1. Þvo og snyrta :Fyrir örbylgjuofn skaltu þvo rósakálina vandlega til að fjarlægja óhreinindi eða rusl. Klipptu af brúnu eða skemmdu ytri blöðunum.

2. Klippt í tvennt :Að helminga rósakálið hjálpar þeim að elda jafnt. Ef þær eru stórar gætirðu viljað skera þær í fjórðu.

3. Bæta við vatni :Setjið rósakálið í örbylgjuþolna skál og bætið við nokkrum matskeiðum af vatni. Þetta mun hjálpa til við að gufa spírurnar og koma í veg fyrir að þau þorni.

4. Kápa og örbylgjuofn :Hyljið skálina með örbylgjuþolnu loki eða plastfilmu. Settu rósakálina í örbylgjuofn á miklum krafti í 3 til 5 mínútur, allt eftir stærð og magni spíra.

5. Hrærið og haltu áfram að elda :Eftir upphaflega örbylgjutímann skaltu hræra í spírunum og örbylgjuofn í 1 til 2 mínútur til viðbótar, eða þar til þau eru mjúk en samt örlítið stökk.

6. Árstíð :Þegar rósakálið er eldað, takið þá úr örbylgjuofninum og kryddið þá að vild. Þú getur bætt við salti, pipar, ólífuolíu eða hvaða kryddi eða kryddi sem þú vilt.

7. Berið fram :Njóttu örbylgjuofna rósakálsins sem hluta af máltíðinni. Þær eru ljúffengt og næringarríkt meðlæti sem passar vel við ýmsa aðalrétti.