Hvað væri góð meðmæli fyrir uppskrift að kvöldmat?

Hér eru meðmæli um ljúffenga pastauppskrift sem auðvelt er að gera. Þetta er klassískur ítalskur réttur sem sameinar ferskt hráefni með einföldum bragði til að búa til staðgóða og seðjandi máltíð.

Rjómalöguð Pesto Chicken Fusilli

Hráefni:

- 1 pund fusilli pasta

- 1/2 bolli pestósósa

- 1/2 bolli þungur rjómi

- 1/2 bolli rifinn parmesanostur

- 1 pund beinlausar, roðlausar kjúklingabringur eða læri, skornar í hæfilega stóra bita

- 1 matskeið ólífuolía

- Salt og pipar eftir smekk

- Valfrjálst álegg:saxaðir kirsuberjatómatar, basilíkublöð, furuhnetur

Leiðbeiningar:

1. Eldið pastað samkvæmt leiðbeiningum á pakka. Tæmið og setjið til hliðar.

2. Bætið kjúklingabitunum saman við ólífuolíuna á stórri pönnu yfir meðalháum hita. Eldið þar til kjúklingurinn er brúnn á öllum hliðum. Kryddið með salti og pipar.

3. Lækkið hitann í lágan og bætið pestósósunni, þungum rjómanum og parmesanosti á pönnuna. Hrærið vel til að blanda saman.

4. Bætið soðnu fusilli-pastinu út í og ​​blandið því saman við sósuna þar til það er jafnhúðað.

5. Berið fram strax, toppað með valfrjálsu áleggi ef vill.

Þessi rjómalöguðu Pesto Chicken Fusilli uppskrift er bragðgóður og huggulegur réttur sem er fullkominn fyrir kvöldmat á viku eða í notalega helgarmáltíð. Það er frábær leið til að njóta ferskra bragðtegunda og heimagerðrar ítalskrar matargerðar án of mikillar fyrirhafnar.