Geturðu borðað lax úr dósinni sem hún segir ekki vera tilbúinn til að borða?

Niðursoðinn lax er venjulega óhætt að borða án frekari undirbúnings. Hins vegar getur verið að einhver niðursoðinn lax sé ekki tilbúinn til að borða og ætti að elda hann fyrir neyslu. Til að tryggja að niðursoðinn lax sé öruggur að borða, athugaðu merkimiðann fyrir leiðbeiningar. Ef ekki er tilgreint á miðanum að laxinn sé tilbúinn til neyslu er best að fara varlega og elda laxinn áður en hann er borðaður. Niðursoðinn lax er hægt að elda með því að sjóða, baka, steikja eða grilla.