Hvernig bragðast hvítlafiskur Er það fiskbragð?

Hvítfiskur hefur mildan, viðkvæman bragð sem er örlítið sætt. Hann er ekki talinn vera "fiskaður" fiskur og er oft gaman af fólki sem er ekki hrifið af öðrum fisktegundum. Hvíta er fjölhæfur fiskur sem hægt er að elda á ýmsa vegu, svo sem bakstur, steikingu, steikingu og gufu. Það er líka góð uppspretta próteina, omega-3 fitusýra og annarra næringarefna.