Get ég notað grillmottuna mína á rafmagnshelluborðinu?

Rafmagns helluborð framleiða hita í gegnum hitaeiningu sem er staðsettur *beint undir* yfirborðinu. Þetta þýðir að hitinn beinist upp á við og getur auðveldlega sviðnað grillmottuna, valdið því að hún afmyndast og hugsanlega losa um eitraðar gufur.

Ennfremur er hitinn sem myndast af rafmagnshelluborðum ekki jafn jafnt dreift og á gashellum, sem gerir það erfiðara að stjórna hitastigi. Þetta getur leitt til heitra bletta sem geta skaðað grillmottuna enn frekar og valdið því að maturinn eldist ójafnt.

Af þessum ástæðum er best að forðast að nota grillmottur á rafmagnshelluborði og velja frekar eldunaráhöld sem eru sérstaklega hönnuð fyrir rafmagnseldun.