Hver er skammtastærð af hamborgara til að búa til grillbollur?

Dæmigerð skammtastærð hamborgara fyrir 3 aura grillbollu er um það bil 4 aura af hráu nautakjöti. Þetta magn getur verið mismunandi eftir persónulegum óskum og stærð bollanna sem eru notaðar. Fyrir stærri bollur skaltu íhuga að nota 4,5 til 5 aura af hráu nautakjöti til að tryggja rausnarlega fyllingu. Að auki geta þættir eins og matreiðsluaðferð og þykkt bökunar haft áhrif á endanlega eldaða þyngd hamborgarans, svo þú gætir þurft að stilla skammtastærðina í samræmi við það.