Er kol örugg vara til að nota á gas- eða grillgrill mun það springa þegar kveikt er á því?

Viðarkol er almennt talið öruggt að nota á gas- eða útigrill. Hins vegar er mikilvægt að fylgja viðeigandi öryggisráðstöfunum til að koma í veg fyrir slys eða meiðsli. Hér eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga:

1. Notaðu aldrei viðarkol innandyra. Viðarkol mynda kolmónoxíð, sem er eitruð lofttegund sem getur verið banvæn við innöndun. Notaðu alltaf kol á vel loftræstu útisvæði.

2. Byrjið grillið með litlu magni af viðarkolum. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir blossa og draga úr hættu á að eldur kvikni.

3. Bætið aldrei kolum á heitt grill. Að bæta kolum í heitt grill getur valdið því að grillið ofhitni og blossar upp, sem gæti valdið bruna eða skemmdum á grillinu.

4. Notaðu málmgrind til að halda kolunum. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að kolin falli í gegnum ristina og á brennarann, sem gæti valdið eldi.

5. Haldið börnum og gæludýrum frá grillinu. Börn og gæludýr ættu ekki að leyfa að leika sér nálægt grillinu á meðan það er í notkun, þar sem þau gætu brunnið eða slasast.

6. Aldrei skilja grillið eftir eftirlitslaust. Hafðu alltaf auga með grillinu á meðan það er í notkun til að tryggja að það ofhitni ekki eða kvikni í.

Með því að fylgja þessum öryggisráðstöfunum geturðu örugglega notað kol á gas- eða grillgrillið þitt og notið dýrindis grillaðs matar án nokkurrar áhættu.