Er bandarískt eldunarhitastig gefið í gráðum eða Fahrenheit?

Bandaríkin eru eitt af fáum löndum sem enn nota Fahrenheit kvarðann til að mæla hitastig. Flest önnur lönd nota Celsíus kvarðann. Þess vegna er matreiðsluhitastig í Bandaríkjunum metið í gráðum Fahrenheit, ekki gráðum á Celsíus.