Hvernig eldar þú kúrbít á grillinu?

1. Forhitaðu grillið þitt í meðalháan hita.

2. Skerið kúrbítinn í ½ tommu þykka hringi.

3. Penslið kúrbítsneiðarnar með ólífuolíu og kryddið með salti og pipar.

4. Setjið kúrbítsneiðarnar á grillið og eldið í 2-3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til þær eru mjúkar og örlítið kulnaðar.

5. Takið kúrbítsneiðarnar af grillinu og berið fram strax.

Þú getur líka bætt öðru grænmeti við grillið, eins og lauk, papriku og tómötum. Þú getur líka bætt nokkrum kryddjurtum, eins og rósmarín eða timjan, á grillið til að gefa kúrbítnum bragðmeira bragð.