Hversu lengi bakarðu 6 punda hálfbeinaða skinku?

Til að baka 6 punda hálfbeinaða skinku skaltu forhita ofninn þinn í 325 gráður á Fahrenheit (163 gráður á Celsíus). Setjið skinkuna í steikarpönnu og hyljið hana með filmu. Bakið skinkuna í 20 mínútur á hvert pund, eða um 2 klukkustundir fyrir 6 punda skinku.

Þegar skinkan er soðin skaltu taka hana úr ofninum og láta hana hvíla í 15 mínútur áður en hún er skorin í sneiðar og borin fram.