Hvað er kjötlaus hamborgari?

Kjötlaus hamborgari, einnig þekktur sem grænmetis- eða jurtahamborgari, er hamborgari gerður án kjöts. Það samanstendur venjulega af patty úr plöntu-undirstaða hráefni, svo sem baunum, linsubaunir, hnetum, fræjum eða grænmeti. Kjötlausa hamborgara er hægt að elda á sama hátt og venjulega hamborgara, svo sem að grilla eða steikja, og hægt er að toppa með ýmsum kryddi, svo sem salati, tómötum, lauk og osti.