Hversu lengi hitarðu 17 punda soðna skinku?

Forsoðin skinka þarf ekki að hita. Þú gætir samt hitað það ef þú vilt og svona myndirðu gera það:

Fyrir 17 punda forsoðna skinku skaltu forhita ofninn þinn í 325 gráður á Fahrenheit. Eftir forhitun skaltu setja skinkuna í ofnpönnu eða steikarpönnu. Hyljið skinkuna með álpappír og látið hitna í ofninum. Fyrir 17 punda skinku ættirðu að hita skinkuna í 10 til 12 mínútur á hvert pund, þannig að það ætti að taka um 3 klukkustundir að hitna alla leið. Notaðu kjöthitamæli til að tryggja að skinkan hafi náð 140 gráðum á Fahrenheit innri hita áður en hún er borin fram.

Mundu að þessir tímar eru aðeins áætlanir og geta verið mismunandi eftir tilteknum ofni og skinku. Það er mikilvægt að nota kjöthitamæli til að tryggja að skinkan sé soðin að réttu innra hitastigi áður en hún er borin fram.