Hvar getur maður fundið uppskriftir af pylsupizzu?

Uppskrift 1:Klassísk pylsupizza

Hráefni:

* Pizzadeig (heimabakað eða keypt í búð)

* 1 bolli pizzasósa

* 1/2 bolli rifinn mozzarellaostur

* 1/4 bolli rifinn parmesanostur

* 1 pund ítalsk pylsa, soðin og mulin

* Álegg að eigin vali (sneiddar svartar ólífur, saxaður laukur, sneiðar sveppir osfrv.)

Leiðbeiningar:

1. Hitið ofninn í 450°F (230°C).

2. Fletjið pizzudeigið út í þunna skorpu.

3. Dreifið pizzusósunni jafnt yfir deigið og skiljið eftir smá kant í kringum brúnirnar.

4. Stráið mozzarella ostinum yfir sósuna.

5. Toppið með soðnu pylsunni og álegginu sem þú vilt.

6. Dreifið smá ólífuolíu yfir.

7. Bakið í forhituðum ofni í 10-12 mínútur, eða þar til skorpan er gullinbrún og osturinn bráðinn og freyðandi.

8. Takið úr ofninum og stráið parmesanosti yfir.

9. Látið kólna í nokkrar mínútur áður en það er skorið í sneiðar og borið fram.

Uppskrift 2:Grillpylsupizza

Hráefni:

* Pizzadeig (heimabakað eða keypt í búð)

* 1 bolli BBQ sósa

* 1/2 bolli rifinn mozzarellaostur

* 1/4 bolli rifinn parmesanostur

* 1 pund ítalsk pylsa, soðin og mulin

* 1/2 bolli saxaður rauðlaukur

* 1/2 bolli söxuð græn paprika

Leiðbeiningar:

1. Hitið ofninn í 450°F (230°C).

2. Fletjið pizzudeigið út í þunna skorpu.

3. Dreifið BBQ sósunni jafnt yfir deigið og skiljið eftir smá kant í kringum brúnirnar.

4. Stráið mozzarella ostinum yfir sósuna.

5. Toppið með soðnu pylsunni, rauðlauknum og grænu paprikunni.

6. Dreifið smá ólífuolíu yfir.

7. Bakið í forhituðum ofni í 10-12 mínútur, eða þar til skorpan er gullinbrún og osturinn bráðinn og freyðandi.

8. Takið úr ofninum og stráið parmesanosti yfir.

9. Látið kólna í nokkrar mínútur áður en það er skorið í sneiðar og borið fram.

Njóttu dýrindis heimabökuðu pylsupizzunnar þinnar!