Hvað gera kjötmjólk og egg í mataræði okkar?

Kjöt:

1. Prótein :Kjöt er rík uppspretta hágæða próteina, nauðsynlegt til að byggja upp og gera við vefi, framleiða ensím og hormón og styðja við ónæmisvirkni.

2. Járn :Kjöt, sérstaklega rautt kjöt, er frábær uppspretta járns, sem er nauðsynlegt til að flytja súrefni í blóði, koma í veg fyrir blóðleysi og styðja við orkuefnaskipti.

3. Sink :Kjöt er góð uppspretta sinks, sem gegnir mikilvægu hlutverki í ónæmisstarfsemi, sáragræðslu og bragðskynjun.

4. B12 vítamín :Kjöt er aðal fæðugjafinn B12 vítamíns, sem er nauðsynlegt fyrir taugastarfsemi og framleiðslu rauðra blóðkorna.

5. Kreatín :Kjöt, sérstaklega rautt kjöt, inniheldur kreatín, efnasamband sem hjálpar vöðvum að framleiða orku við mikla hreyfingu.

Mjólk:

1. Kalsíum :Mjólk er frábær uppspretta kalsíums, sem er mikilvægt fyrir beinheilsu, vöðvastarfsemi og taugasendingar.

2. Prótein :Mjólk inniheldur hágæða prótein sem stuðlar að vöðvamyndun, viðgerð vefja og ónæmisvirkni.

3. D-vítamín :Mjólk er styrkt með D-vítamíni, sem er nauðsynlegt fyrir kalsíumupptöku, beinaheilbrigði og stuðning við ónæmiskerfið.

4. Kalíum :Mjólk er góð uppspretta kalíums, sem hjálpar til við að stjórna vökvajafnvægi, viðhalda blóðþrýstingi og styðja við vöðvastarfsemi.

5. Ríbóflavín :Mjólk er góð uppspretta ríbóflavíns (vítamín B2), sem tekur þátt í orkuframleiðslu og efnaskiptum.

Egg:

1. Prótein :Egg eru rík uppspretta hágæða próteina, sem innihalda allar níu nauðsynlegu amínósýrurnar.

2. Kólín :Egg eru mikilvæg uppspretta kólíns í fæðunni, næringarefni sem er mikilvægt fyrir þroska og starfsemi heilans.

3. Selen :Egg eru frábær uppspretta selens, nauðsynlegt steinefni sem hjálpar til við að vernda frumur gegn skemmdum og styður ónæmisstarfsemi.

4. A-vítamín :Egg eru góð uppspretta A-vítamíns, sem er mikilvægt fyrir sjón, heilsu húðarinnar og ónæmisvirkni.

5. Omega-3 fitusýrur :Það fer eftir tegund hænsna og mataræði, egg geta innihaldið omega-3 fitusýrur, sérstaklega DHA, sem er nauðsynlegt fyrir þróun heila og hjartaheilsu.