Hversu lengi getur ósoðið kjöt verið úti áður en það er soðið?

Hrátt kjöt má aldrei skilja eftir við stofuhita lengur en í tvær klukkustundir. Eftir það ætti að farga því eða þú getur eldað það innan 2 klukkustunda og kælt strax eldaða skammtana.