Hvers vegna kallast ávöxturinn kjöt að innan?

Hugtakið „kjöt“ er venjulega notað til að vísa til holda dýra. Inni í sumum ávöxtum er stundum vísað til sem "kjöt" vegna áferðar eða samkvæmni. Inni í vatnsmelónu er til dæmis oft kallað „vatnsmelónukjöt“ vegna þess að hún hefur mjúka og safaríka áferð, svipað og kjöt sumra dýra. Að sama skapi er kókoshneta að innan stundum kölluð „kókoshnetukjöt“ vegna þess að það er þétt og örlítið seigt efni, svipað og sumum dýrakjöti.

Það er mikilvægt að hafa í huga að hugtakið "kjöt" er ekki notað í bókstaflegri merkingu þegar vísað er til innra hluta ávaxta. Það er einfaldlega lýsandi hugtak sem notað er til að koma á framfæri áferð eða samkvæmni holds ávaxta.