Uppskriftir að niðursoðnu nautakjöti með safi?

* 1 (12 aura) dós af nautakjöti, tæmd og rifin

* 1 (10,5 aura) dós af rjóma af sveppasúpu

* 1/2 bolli af mjólk

* 1/4 bolli saxaður laukur

* 1/4 bolli saxað sellerí

* 1/4 bolli saxaðar gulrætur

* 1/4 teskeið af salti

* 1/8 teskeið af svörtum pipar

Leiðbeiningar

1. Í stórri pönnu skaltu sameina nautakjöt, rjóma af sveppasúpu, mjólk, lauk, sellerí, gulrætur, salt og pipar.

2. Látið suðuna koma upp við meðalhita, hrærið af og til.

3. Lækkið hitann í lágan og látið malla í 15 mínútur, eða þar til grænmetið er meyrt.

4. Berið fram yfir hrísgrjónum eða kartöflumús.

Nautakjöt í dós með maís og papriku

Hráefni

* 1 (12 aura) dós af nautakjöti

* 1 (15 aura) dós af maís, tæmd

* 1 (15 aura) dós af svörtum baunum, skoluð og tæmd

* 1 (10 aura) dós af hægelduðum tómötum með grænum chili, ótæmd

* 1/2 bolli saxaður laukur

* 1/2 bolli af söxuðum grænum papriku

* 1 teskeið af chilidufti

* 1/2 tsk af möluðu kúmeni

* 1/4 teskeið af salti

* 1/8 teskeið af svörtum pipar

Leiðbeiningar

1. Í stórri pönnu, blandaðu saman nautakjöti, maís, svörtum baunum, tómötum, lauk, grænum papriku, chilidufti, kúmeni, salti og pipar.

2. Látið suðuna koma upp við meðalhita, hrærið af og til.

3. Lækkið hitann í lágan og látið malla í 15 mínútur, eða þar til kjötið er hitað í gegn.

4. Berið fram með tortillum, franskar eða hrísgrjónum.