Hvað er óhreint kjöt?

Samkvæmt ýmsum trúarlegum textum og takmörkunum á mataræði eru eftirfarandi dýr eða kjöt þeirra talin óhrein til neyslu í ákveðnum trúarhefðum:

1. gyðingdómur :

* Spendýr: Svín (svínakjöt), kanínur, úlfalda, grjótgrindlinga, hýra, héra og allt annað sem vantar bæði klaufa klaufa og tyggjó (3. Mósebók 11:1-8, 26-27, 5. Mósebók 14:3-8).

2. Íslam :

* Spendýr: Svín (svínakjöt) og allt sem deyr af sjálfu sér er drepið með kyrkingu, með ofsafengnu höggi, með falli, með því að stinga horn eða með því að vera malað af villidýri (Kóraninn 5:3).

* Fuglar: Ránfuglar, eins og ernir, haukar og hrægammar (Kóraninn 5:3).

3. Hindúismi :

* Spendýr: Kýr og önnur nautgripi eins og naut og naut, þar sem þau eru talin heilög og virt í hindúisma.

* Kjötneysla :Sumar hefðir innan hindúatrúar mæla fyrir mjólkur-grænmetisætu mataræði, á meðan aðrar geta neytt annars konar kjöts fyrir utan nautakjöt. Sérstakar leiðbeiningar um mataræði eru mismunandi eftir hindúasamfélögum og sértrúarsöfnuðum.

4. Rastafarismi :

* Kjötneysla :Takmarkanir á mataræði Rastafarians innihalda svínakjöt og ákveðnar tegundir sjávarfangs (eins og skelfisk) vegna táknrænna tengsla þeirra og heilsufarssjónarmiða. Rastafarar fylgja oft ítalska mataræðinu, sem leggur áherslu á ferskan, náttúrulegan og lífrænan jurtafæði.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þessar takmarkanir eru sérstakar fyrir ákveðnar trúarhefðir og mismunandi sértrúarsöfnuðir eða greinar innan hvers trúarbragða geta haft mismunandi túlkanir á því hvað telst óhreint kjöt. Mælt er með því að skoða trúarrit eða leita leiðsagnar frá trúarlegum yfirvöldum til að fá sérstakar upplýsingar um mataræði. Að auki geta mataræði hvers og eins og menningarhefðir mótað kjötneysluhætti enn frekar umfram trúarlegar takmarkanir.