Hversu mikið kjöt á að bera fram á mann?

nautakjöt, svínakjöt og lambakjöt

* Steikur, kótilettur og steikar: 8-10 aura (¼ til ½ pund)

* Rif: 1¼ til 1 ½ pund ef bein er í, ½ pund ef beinlaus

* nautahakk eða svínakjöt (hamborgarar): 8 aura (½ pund)

* Kjötbollur: 2-3 aura

* Beikon: 1-3 ræmur

alifugla

* Kjúklingabringur: 8 aura (½ pund)

* Kjúklingalæri: 6-8 aura (⅓ til ½ pund)

* Kjúklingavængir: 10 vængir

* Talkúnabrjóst: 8-12 aura (½ til ¾ pund)

* Talkúnalæri: 5-6 aura (⅓ til ½ pund)

* Cornish Game Hænur: Ein hæna á mann

Fiskur og sjávarfang

* Flök: 8-10 aura (½ pund)

* Steikur: 6 aura

* Humarhalar: 6-8 aura

* Rækjur: 10 jumbo rækjur eða 1 pund miðlungs

* Krabbafætur: 1 pund

Þegar þú ert í vafa

Ef þú ert enn ekki viss um hversu mikið kjöt þú átt að elda fyrir gestina þína skaltu fara varlega og elda minna. Þú getur alltaf eldað meira ef þarf, en þú getur ekki tekið kjöt í burtu þegar það er eldað.