Hversu lengi eldar þú sirloin steik?

Eldunartími er breytilegur eftir þykkt steikarinnar og tilbúinn tilbúningi. Fyrir 1 tommu þykka sirloin steik, eldið í 2-3 mínútur á hlið fyrir miðlungs sjaldgæfa steik. Fyrir meðalstóra steik, eldið í 3-4 mínútur á hvorri hlið. Og fyrir vel tilbúna steik, eldið í 4-5 mínútur á hlið.