Hversu lengi er hægt að frysta ósoðna nautalund?

Nautalund, eins og önnur snitt af rauðu kjöti, má örugglega frysta í um það bil 4 til 12 mánuði þegar það er geymt við stöðugt hitastig 0°F (−18°C) eða lægra.

- Til að ná sem bestum gæðum er almennt mælt með því að neyta frosnar nautalundar innan 4 til 6 mánaða.

- Umfram þessa tíma, en það er enn óhætt að borða, getur áferð og bragð kjötsins farið að versna. Gakktu úr skugga um að pakka og pakka nautalundinni vel inn fyrir frystingu til að koma í veg fyrir bruna í frysti og viðhalda gæðum hennar.