Hver er munurinn á pizzu og pasta?

Pizza og pasta eru tveir af vinsælustu ítölskum réttum um allan heim. Þó að báðir séu búnir til með deigi, þá er nokkur lykilmunur á þessu tvennu.

Pizza er venjulega búið til með gerdeigi sem er rúllað út í þunna skorpu og toppað með ýmsum hráefnum eins og osti, tómatsósu og kjöti eða grænmeti. Pizzan er svo bökuð í ofni þar til skorpan er stökk og osturinn bráðinn og freyðandi.

Pasta , aftur á móti er búið til með annarri tegund af deigi sem er venjulega ekki ger. Pasta deig er búið til með hveiti, vatni og eggjum og er venjulega rúllað út í langa, þunna þræði. Pasta er síðan soðið í vatni þar til það er soðið al dente, eða "að tönn". Pasta er hægt að bera fram með ýmsum sósum, eins og tómatsósu, pestó eða carbonara.

Hér er tafla sem dregur saman lykilmuninn á pizzu og pasta:

| Lögun | Pizza | Pasta |

|---|---|---|

| Deig | Gerð | Ekki venjulega ger |

| Form | Þunn skorpa | Langir, mjóir þræðir |

| Matreiðsluaðferð | Bakað | Soðið |

| Álegg | Ostur, tómatsósa, kjöt eða grænmeti | Sósa, eins og tómatsósa, pestó eða carbonara |

Á endanum er besta leiðin til að ákveða hvort þú kýst pizzu eða pasta að prófa bæði!